Lack of the mandatory resting period of 24 hours for pigs + INTRA.EU.DK.2024.0017267
What is this? A small number of pigs were moved to slaughter too soon after arriving at the farm. They did not rest for the full 24 hours first.
What's happening? Denmark told other EU countries about this mistake. The pigs were already sold, so the meat is being checked.
Does this affect me? Only people who bought pork from Denmark around this time may be affected. No health risk is expected.
What should I do? If you are worried, ask your doctor or pharmacist for advice.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: pig - fattening pig · Origin: Denmark · Notifier: Denmark
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