le marché carrefour — merguez véritables bœuf et mouton
présence de salmonelle
3245415348782
What is this? This is about some beef and lamb sausages sold at Carrefour markets. They may have harmful bacteria called salmonella.
What's happening? These sausages have been recalled because they might make people sick with salmonella.
Does this affect me? If you bought these sausages, you could be at risk. They were sold in France.
What should I do? Stop eating the sausages. Take them back to the store. Ask your doctor if you feel sick after eating them.
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🔬 Medical / technical details (for professionals)
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) · GTIN: 3245415348782 · présence de salmonelle · Préconisations: les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente · contacter le service consommateur · détruire le produit
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