le minaret — saucisson sec - volaille et veau - le minaret
présence de salmonella
3276440001014
What is this? This is a dry cured sausage called “le minaret” made with poultry and veal. It may contain germs called salmonella that can make you sick.
What's happening? Some batches of this sausage have been found to contain salmonella. The company has recalled these batches.
Does this affect me? If you bought this sausage in France, it might affect you.
What should I do? Stop eating the sausage. Return it to the store where you bought it. If you feel sick after eating it, talk to your doctor right away.
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🔬 Medical / technical details (for professionals)
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) · GTIN: 3276440001014 · présence de salmonella · Préconisations: les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. · À faire: ne plus consommer · ne plus utiliser le produit · rapporter le produit au point de vente · contacter le service consommateur
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