l’étal du boucher — viande de boeuf hachée 20% mg 1kg xxl
présence de salmonelle
4056489615477
What is this? This is raw beef mince sold in a large pack. It may contain germs called salmonella that can make you sick.
What's happening? Some packs of this beef mince have been found to have salmonella. Eating it could cause stomach pain, fever, or vomiting.
Does this affect me? If you bought this beef mince in France, it might be unsafe. People with weak immune systems, young children, pregnant women, or older adults could get very sick.
What should I do? Stop using the beef mince. Take it back to the store where you bought it. If you feel sick after eating it, ask your doctor about it.
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🔬 Medical / technical details (for professionals)
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) · GTIN: 4056489615477 · présence de salmonelle · Préconisations: les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. · À faire: ne plus consommer · ne plus utiliser le produit · rapporter le produit au point de vente · détruire le produit
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