Leucomalachite green in trout from Italy
What is this? Some trout from Italy may have a small amount of a dye called leucomalachite green.
What's happening? Germany found this dye in trout from Italy. The risk is low.
Does this affect me? If you bought trout from Italy, check the package or ask the store.
What should I do? Do not eat it if you are unsure. Ask your doctor or pharmacist for advice.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Non-compliance notification · Risk: Not serious · Category: fish and fish products · Origin: Italy · Notifier: Germany
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