Listeria in Gorgonzola cheese
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Catégorie
- milk and milk products
- Risque
- Listeria - {pathogenic micro-organisms} *** Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Italy
- Notifier
- France
What is this? Gorgonzola cheese may have harmful bacteria called Listeria. These germs can make people very sick.
What's happening? Some Gorgonzola cheese from Italy has been found with Listeria. This is a serious safety issue.
Does this affect me? If you live in France or Italy and have this cheese, you could be at risk.
What should I do? Do not eat the cheese. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: milk and milk products · Hazard: Listeria - {pathogenic micro-organisms} *** Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Italy · Notifier: France
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