Listeria monocytogenes in smoked salmon from France, with raw material from Denmark
What is this? Smoked salmon made in France may contain harmful bacteria called Listeria. The fish was first smoked in Denmark.
What's happening? Some packs of this smoked salmon have too much Listeria. This can make people sick.
Does this affect me? If you bought smoked salmon from France, you might be at risk.
What should I do? Do not eat the salmon. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Denmark · Notifier: France
Alle Informationen auf dieser Seite stammen aus der offiziellen Agenturmitteilung. Wir übersetzen und fassen sie zusammen; wir ergänzen oder ändern keine Fakten.
