Listeria monocytogenes in "Tartare di Salmone" from Spain
- Classification
- Non-compliance notification
- Risk
- No risk
- Kategoria
- fish and fish products
- Zagrożenie
- Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Spain
- Notifier
- Italy
What is this? A batch of raw salmon tartare from Spain may have tiny germs called Listeria. These germs can make some people very sick.
What's happening? The Italian food safety team found Listeria in this salmon tartare. They have told shops to take it off shelves.
Does this affect me? If you bought this salmon tartare in Italy, you might have some at home. People with weak health are most at risk.
What should I do? Throw it away or return it to the shop. If you feel unwell after eating it, ask your doctor or pharmacist.
🤖 To jest automatycznie generowane streszczenie w języku prostym na podstawie oficjalnego komunikatu agencji, przy użyciu AI. Ma charakter wyłącznie informacyjny — nie stanowi porady medycznej. W kwestiach dotyczących Twojego zdrowia zawsze konsultuj się z farmaceutą lub lekarzem oraz zapoznaj się z oficjalnym źródłem zamieszczonym poniżej.
🔬 Szczegóły medyczne / techniczne dla specjalistów
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: fish and fish products · Hazard: Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Spain · Notifier: Italy
Wszystkie informacje na tej stronie pochodzą z oficjalnego komunikatu agencji. Tłumaczymy i podsumowujemy je; nie dodajemy ani nie zmieniamy faktów.