loste — saucisse sèche de canard
lot de saucisse sèche de canard fabriqué à partir de matière première dont un autocontrôle a mis en évidence la présence du germe salmonelle.
3365490004547
What is this? This is a dry duck sausage made by the brand loste. It may contain germs called salmonella, which can make you sick.
What's happening? Some of these sausages have been found to have salmonella. Eating them could cause food poisoning.
Does this affect me? If you bought this sausage in France, it might be unsafe. Check if you have it at home.
What should I do? Stop eating it and take it back to the store where you bought it. If you feel sick after eating it, ask your doctor about it.
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🔬 Medische / technische details voor professionals
Type: alimentation · Category: autres · Hazard: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) · GTIN: 3365490004547 · lot de saucisse sèche de canard fabriqué à partir de matière première dont un autocontrôle a mis en évidence la présence du germe salmonelle. · les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux souvent accompagnés de fièvre dans les quarante-huit heures qui suivent la consommation. · Préconisations: les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente
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