maison limouzin — aop sainte maure de touraine
suspicion e.coli stec
What is this? This is a warning about cheese made by Limouzin. It may have harmful bacteria called STEC.
What's happening? Some of this cheese might make people sick. The company has recalled it.
Does this affect me? If you bought this cheese, stop eating it. It could be in stores in France.
What should I do? Throw away the cheese or return it to the store. If you feel sick, see a doctor right away.
🤖 This plain-language summary is automatically generated from the official agency notice using AI. It is for general information only — not medical advice. For decisions about your health, always consult a pharmacist or doctor and read the official source linked below.
🔬 Medical / technical details (for professionals)
Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: escherichia coli shiga toxinogène (stec) · suspicion e.coli stec · Préconisations: les escherichia coli shiga toxinogène (stec) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente · contacter le point de vente
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