massive Anisakis infestation in mackerel ( Scomber scombrus FAO 27) from Spain
- Classification
- Information notification for follow-up
- Risk
- Potential risk
- Catégorie
- fish and fish products
- Origin
- Spain
- Notifier
- Italy
What is this? Some mackerel from Spain may have worms inside. These worms can make you sick if you eat the fish raw or not cooked enough.
What's happening? Italy found these worms in mackerel from Spain. They are warning people not to eat the fish unless it is fully cooked.
Does this affect me? This warning is for people in Italy who have mackerel from Spain. Check if your fish is from Spain.
What should I do? If you have this mackerel, cook it well before eating. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick after eating fish.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Potential risk · Category: fish and fish products · Origin: Spain · Notifier: Italy
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