Mercury above the limits in vacuum packed long fillet of thawed swordfish (Xiphias gladius) from China
- Risque
- Grave
- Catégorie
- produits de la pêche et produits de la pêche
- Danger
- mercure - {métaux lourds}
- Origine
- Espagne
- Notificateur
- Italie
Le mercure dépasse les limites dans un filet long sous vide de poisson-espadon (Xiphias gladius) décongelé en provenance de Chine. Classification : Notification d'information à l'attention de
What is this? Some vacuum-packed swordfish fillets from China have too much mercury.
What's happening? Italy found the fish has unsafe mercury levels. Spain sold it in Italy and Spain.
Does this affect me? If you bought vacuum-packed swordfish, check where it came from.
What should I do? Throw it away or return it. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: mercury - {heavy metals} · Origin: Spain · Notifier: Italy
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