monoprix gourmet — cantal entre deux au lait cru
suite à une analyse non-conforme : détection de souches stec o26:h11
22009010
16821451
3350033300491
What is this? This is a soft cheese called Cantal Entre Deux made with raw milk. It is sold by Monoprix and Gourmet.
What's happening? Some batches of this cheese were found to have a harmful bacteria called STEC. This bacteria can make people sick.
Does this affect me? If you bought this cheese in France, you may be at risk. The problem has been fixed, but some cheese may still be in homes.
What should I do? Do not eat the cheese. Return it to the store where you bought it. If you feel sick after eating it, talk to your doctor right away.
🤖 This plain-language summary is automatically generated from the official agency notice using AI. It is for general information only — not medical advice. For decisions about your health, always consult a pharmacist or doctor and read the official source linked below.
🔬 Medical / technical details (for professionals)
Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: escherichia coli shiga toxinogène (stec) · GTIN: 22009010, 16821451, 3350033300491 · suite à une analyse non-conforme : détection de souches stec o26:h11 · Préconisations: les escherichia coli shiga toxinogène (stec) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente · contacter le service consommateur · détruire le produit
All information on this page comes from the official agency notice. We translate and summarise it; we don't add or edit facts.