Mushrooms - DGHM guideline value exceeded
- Classification
- Non-compliance notification
- Risk
- No risk
- Kategorie
- fruits and vegetables
- Gefahr
- Bacillus cereus - {pathogenic micro-organisms} *** Enterobacteriaceae high count - {non-pathogenic micro-organisms} *** mesophiles aerobic too high co
- Origin
- Germany
- Notifier
- Austria
What is this? Some mushrooms from Germany have too many tiny living things in them. These are not all harmful, but the count is higher than the safe limit.
What's happening? Austria found these mushrooms did not follow the safe rules. The mushrooms are no longer being sold.
Does this affect me? If you bought mushrooms from Germany recently, check them. If you have them, do not eat them.
What should I do? Throw the mushrooms away. If you feel sick after eating them, ask your doctor or pharmacist what to do.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: fruits and vegetables · Hazard: Bacillus cereus - {pathogenic micro-organisms} *** Enterobacteriaceae high count - {non-pathogenic micro-organisms} *** mesophiles aerobic too high co · Origin: Germany · Notifier: Austria
Alle Informationen auf dieser Seite stammen aus der offiziellen Agenturmitteilung. Wir übersetzen und fassen sie zusammen; wir ergänzen oder ändern keine Fakten.
