normanville — fromage à la coupe au lait cru
détection listeria monocytogenes <10 ufc/g.
3252950011002
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What is this? This is about cheese cut from a block of raw milk. Raw milk can sometimes carry a germ called listeria.
What's happening? Some of this cheese has been found to have listeria germs. The store has taken it off the shelves.
Does this affect me? If you bought this cheese, you may have it at home. People who are pregnant, elderly, or have weak immune systems are most at risk.
What should I do? Stop eating the cheese. Take it back to the store where you bought it. If you feel sick with fever, headache, or body aches, see your doctor right away.
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🔬 Medical / technical details (for professionals)
Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 3252950011002, 3252950007340 · détection listeria monocytogenes <10 ufc/g. · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente
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