nos regions ont du talent — filets de hareng doux du nord 200g
présence de listeria monocytogenes
3564709042763
What is this? A bag of 200 g sweet North Sea herring fillets sold in France.
What's happening? The maker found a germ called listeria in this fish. Eating it could make you sick.
Does this affect me? Anyone who bought this herring in the store’s freezer section since July 2022 should be careful.
What should I do? Stop eating the fish. Take it back to the shop. If you feel fever, headache or aches, ask your doctor.
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🔬 Medical / technical details (for professionals)
Type: alimentation · Category: produits de la pêche et d'aquaculture · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 3564709042763 · présence de listeria monocytogenes · un contrôle microbiologique a mis en évidence dans le produit cité ci-dessus la présence de listeria monocytogenes.¤ce produit a été commercialisé dans le rayon libre-service à partir du 27/07/2022. · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente · contacter le service consommateur
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