oriental kitchen — nem chua (boyau)
possible présence de listeria monocytogenes (principe de précaution)
3447574603201
What is this? This is a recall of a raw pork sausage called nem chua. It may have harmful bacteria called Listeria.
What's happening? The sausage might have Listeria bacteria. This is a safety warning.
Does this affect me? If you ate this sausage and feel sick with fever, headache, or muscle pain, you should see a doctor. Pregnant women, older people, and those with weak immune systems are at higher risk.
What should I do? Stop eating the sausage. Return it to the store where you bought it or throw it away. Talk to your doctor if you feel sick.
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🔬 Medical / technical details (for professionals)
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 3447574603201 · possible présence de listeria monocytogenes (principe de précaution) · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente · détruire le produit
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