Parasite infestation with nematodes in frozen Argentine hake (Merluccius hubbsi) from Uruguay
What is this? Some frozen hake fish from Uruguay may have tiny worms called nematodes. These worms can make people sick if they eat the fish raw or not cooked enough.
What's happening? Germany told stores to stop selling this fish. The fish might still be in some freezers at home.
Does this affect me? If you have frozen hake from Uruguay, you could be at risk. This is more likely if you eat raw fish like sushi.
What should I do? Throw away the fish or return it to the store. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick after eating it.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Potential risk · Category: fish and fish products · Hazard: nematodes parasitic infestation with - {parasitic infestation} · Origin: Uruguay · Notifier: Germany
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.
