Presenza di Salmonella spp in Code di gamberone monocero scottate congelate IQF/Presence of Salmonella spp in IQF frozen lightly cooked prawn tails from India
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Catégorie
- crustaceans and products thereof
- Risque
- Salmonella spp. - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- India
- Notifier
- Italy
What is this? Frozen prawn tails from India may have harmful bacteria called Salmonella.
What's happening? Some frozen prawn tails sold in Italy might be unsafe because they could contain Salmonella.
Does this affect me? If you bought frozen prawn tails from India, you might be at risk.
What should I do? Do not eat them. Ask your doctor or pharmacist for advice.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: crustaceans and products thereof · Hazard: Salmonella spp. - {pathogenic micro-organisms} · Origin: India · Notifier: Italy
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