prestige de la sarthe — jambon persille de bourgogne
listeria monocytogenes détectée dans 25 gr de jambon persillé
3700155205912
3700155201907
What is this? This is a recall of sliced meat called jambon persillé. It may have a harmful germ called listeria that can cause illness.
What's happening? The company found listeria in some packs of jambon persillé. They are asking people not to eat it.
Does this affect me? If you bought jambon persillé from the brands listed, this may affect you.
What should I do? Stop eating the product. Throw it away or return it. If you feel sick, talk to your doctor.
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🔬 Medical / technical details (for professionals)
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 3700155205912, 3700155201907 · listeria monocytogenes détectée dans 25 gr de jambon persillé · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · détruire le produit
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