producteurs & commerçants — huitres spéciales marennes oléron n°2
présence salmonelles
- Risk
- Salmonella bacteria
- Barcode
- 3250392737740
Oyster producers and sellers — special Marennes Oléron oysters #2 Food product
Seafood and aquaculture
Contains salmonella Stop using immediately. Return the product to the point of sale.
3250392737740
What is this? This is a notice about oysters that may have harmful bacteria called salmonella.
What's happening? Some oysters might be unsafe to eat because they could contain salmonella bacteria.
Does this affect me? If you bought these oysters, you should not eat them.
What should I do? Take the oysters back to where you bought them. If you feel sick after eating them, ask your doctor about it.
🤖 This plain-language summary is automatically generated from the official agency notice using AI. It is for general information only — not medical advice. For decisions about your health, always consult a pharmacist or doctor and read the official source linked below.
🔬 Medical / technical details (for professionals)
Type: alimentation · Category: produits de la pêche et d'aquaculture · Hazard: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) · GTIN: 3250392737740 · présence salmonelles · Préconisations: les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente
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