Rotura de la cadena del frío en lomos de atún de Papúa Nueva Guinea - Poor temperature control in tuna loins from Papua New Guinea.
- Classification
- Non-compliance notification
- Risk
- No risk
- Categoría
- fish and fish products
- Origin
- Papua New Guinea
- Notifier
- Spain
What is this? Some tuna loins from Papua New Guinea did not stay cold enough during travel.
What's happening? The cold chain broke, meaning the fish may have warmed up too much.
Does this affect me? Only people who bought these tuna loins in Spain need to check.
What should I do? Ask your shop or a doctor if you are worried about the fish you bought.
🤖 Este resumen en lenguaje sencillo se genera automáticamente a partir del aviso oficial de la agencia mediante IA. Es solo para fines informativos — no es un consejo médico. Para tomar decisiones sobre su salud, consulte siempre a un farmacéutico o médico y lea la fuente oficial vinculada a continuación.
🔬 Detalles médicos/técnicos Para profesionales
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: fish and fish products · Origin: Papua New Guinea · Notifier: Spain
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