salaisons massardier — tête roulée
présence de listeria
What is this? This is about a recall of a cooked pork roll called “tête roulée” made by Salaisons Massardier. It may contain Listeria bacteria, which can cause a serious illness called listeriosis.
What's happening? The company has pulled the product from stores because tests found Listeria germs in it. Anyone who has eaten it should watch for signs of illness.
Does this affect me? It affects anyone who bought this pork roll in France. Pregnant women, older people, and those with weak immune systems are at higher risk.
What should I do? Stop eating the recalled pork roll. Throw it away or return it. If you feel sick with fever, headache, or muscle pain, see your doctor right away and tell them you ate this product.
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🔬 Medical / technical details (for professionals)
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · présence de listeria · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · ne plus utiliser le produit · détruire le produit
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