Salmonella Derby in minced meat preparation
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Undecided
- Catégorie
- meat and meat products (other than poultry)
- Risque
- Salmonella Derby - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Poland
- Notifier
- Slovakia
What is this? A batch of raw minced meat from Poland may have harmful bacteria called Salmonella Derby.
What's happening? Slovakia has recalled this minced meat because it could make people sick.
Does this affect me? If you bought raw minced meat in Slovakia, you might be at risk.
What should I do? Throw it away or return it. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for attention · Risk: Undecided · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: Salmonella Derby - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Poland · Notifier: Slovakia
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