Salmonella enterica ser. Enteritidis in frozen chicken fillets from Poland
What is this? Some frozen chicken fillets from Poland may have harmful bacteria called Salmonella.
What's happening? France found these chicken fillets have Salmonella. They could make people sick.
Does this affect me? If you have these frozen chicken fillets at home, you could be at risk.
What should I do? Do not eat them. Throw them away or return them to the store. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: poultry meat and poultry meat products · Hazard: Salmonella Enteritidis - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Poland · Notifier: France
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