Salmonella enteritidis in Raw Egg White, with raw material from Netherlands.
What is this? Raw egg white from the Netherlands may have bacteria called Salmonella Enteritidis.
What's happening? Some raw egg white products were found to have this bacteria. They have been recalled.
Does this affect me? If you bought raw egg white from the Netherlands, you might have this product.
What should I do? Do not use the egg white. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: eggs and egg products · Hazard: Salmonella Enteritidis - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Netherlands · Notifier: European Commission
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