Salmonella spp. and Campylobacter jejuni in chicken inner breast fillet from Austria
- Risiko
- Kein Risiko
- Kategorie
- Geflügelfleisch und Geflügelfleischerzeugnisse
- Gefahrenhinweis
- Campylobacter jejuni – {krankheitserregende Mikroorganismen} *** Salmonella spp. – {krankheitserregende Mikroorganismen}
- Ursprung
- Österreich
- Meldender Staat
- Deutschland
In der Hähnchenbrust-Innenfilet aus Österreich wurden Salmonella spp. und Campylobacter jejuni festgestellt. Klassifizierung: Nichtkonformitätsmeldung
What is this? Some chicken inner breast fillets from Austria may have small germs called Salmonella and Campylobacter. These can make people sick.
What's happening? Germany found these germs in the chicken and told stores to take it off shelves. The risk is low, but it's better to be safe.
Does this affect me? If you bought chicken inner breast fillets from Austria, you might have some at home.
What should I do? Throw away or return the chicken. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick after eating it.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: poultry meat and poultry meat products · Hazard: Campylobacter jejuni - {pathogenic micro-organisms} *** Salmonella spp - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Austria · Notifier: Germany
Alle Informationen auf dieser Seite stammen aus der offiziellen Agenturmitteilung. Wir übersetzen und fassen sie zusammen; wir ergänzen oder ändern keine Fakten.
