sans marque — araignée de porc cru
présence de salmonelle
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What is this? Raw pork spider (a type of raw pork product) may contain harmful bacteria called salmonella.
What's happening? Some packs of this raw pork product have been found to have salmonella bacteria.
Does this affect me? If you bought this raw pork product in France, it may affect you.
What should I do? Stop eating it. Return it to the store where you bought it. Ask your doctor if you feel sick after eating it.
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🔬 Medical / technical details (for professionals)
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) · GTIN: 11111111111112 · présence de salmonelle · Préconisations: les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente · contacter le service consommateur · détruire le produit
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