sans marque — crevettes cuites
présence de listéria (inférieure à 10 ufc/g) et de salmonelle
What is this? This is about cooked prawns that may have harmful bacteria called listeria and salmonella.
What's happening? Some cooked prawns have small amounts of these bacteria. Eating them could make you sick.
Does this affect me? If you bought cooked prawns, this warning may apply to you.
What should I do? Stop eating the prawns. Take them back to the store where you bought them. Ask your doctor if you feel sick after eating them.
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🔬 Medical / technical details (for professionals)
Type: alimentation · Category: produits de la pêche et d'aquaculture · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)|salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) · présence de listéria (inférieure à 10 ufc/g) et de salmonelle · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente · contacter le service consommateur · détruire le produit
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