sans marque — huitres st vaast n°2 – 5kg et n°3 – 6kg
non conformite microbiologique
What is this? This is about oysters sold in 5 kg and 6 kg packs. They may have harmful bacteria called Escherichia coli.
What's happening? Some packs of these oysters have too many of these bacteria. Eating them could make you sick.
Does this affect me? If you bought these oysters in France, this warning may affect you.
What should I do? Stop eating the oysters. Return them to the store or throw them away. If you feel sick after eating them, see a doctor right away and tell them about the oysters.
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🔬 Medical / technical details (for professionals)
Type: alimentation · Category: produits de la pêche et d'aquaculture · Hazard: escherichia coli · non conformite microbiologique · Préconisations: les escherichia coli peuvent entraîner dans les 3 jours qui suivent la consommation, des gastro-entérites marquées par des douleurs abdominales et des diarrhées (éventuellement accompagnées de sang), accompagnées ou non de fièvre. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation et la nature du germe contaminant. · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente · détruire le produit
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