sans marque — jambon blanc sous vide, jambon fumé sous vide, fond de jambon sous vide, bacon sous vide
présence de listeria monocytogenes
What is this? Some vacuum-packed cooked and smoked pork products may contain Listeria bacteria. Listeria can cause a serious illness called listeriosis.
What's happening? These pork products have been recalled because they might have Listeria germs. Eating them could make you sick.
Does this affect me? This recall is in France. If you bought or ate these pork products, you could be at risk.
What should I do? Stop eating the product right away. Throw it away or return it. If you feel sick with fever, headache, or muscle pain, see a doctor and tell them about this food.
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🔬 Medical / technical details (for professionals)
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · présence de listeria monocytogenes · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · détruire le produit
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