sans marque — roti de porc orloff farci
présence de salmonella spp
What is this? A pork roast filled with sauce may have harmful bacteria called salmonella. This can make people very sick.
What's happening? Some of these roasts have been found to contain salmonella. They should not be eaten.
Does this affect me? If you bought this roast, it might make you sick. People with weak immune systems, children, pregnant women, and older adults are at higher risk.
What should I do? Stop eating the roast. Return it to the store where you bought it. If you feel sick after eating it, ask your doctor about it.
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🔬 Medical / technical details (for professionals)
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) · présence de salmonella spp · Préconisations: les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente · contacter le point de vente
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