sans marque — saucisse sèche
analyse bactériologique non satisfaisante entrainant une notification: détection et présence de listeria monocytogènes
2488521000002
What is this? This is about dry sausage that may have harmful bacteria called listeria. Listeria can cause a sickness called listeriosis.
What's happening? Some dry sausage has been found with listeria bacteria. This is not safe to eat.
Does this affect me? If you bought this dry sausage, you may be at risk. Pregnant women, older people, and those with weak immune systems need to be extra careful.
What should I do? Stop eating the sausage. Return it to the store or throw it away. If you feel sick with fever, headache, or body aches, see a doctor and tell them you ate this sausage.
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🔬 Medical / technical details (for professionals)
Type: alimentation · Category: autres · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 2488521000002 · analyse bactériologique non satisfaisante entrainant une notification: détection et présence de listeria monocytogènes · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente · détruire le produit
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