sans marque — tartare 350g
détection e.coli o.111:h8
3700502700473
What is this? This is a warning about raw beef tartare that may have harmful bacteria called STEC.
What's happening? Some packs of this tartare have been found to contain STEC bacteria.
Does this affect me? If you bought this tartare, you may be at risk.
What should I do? Stop eating it. Return it to the store or throw it away. If you feel sick, see a doctor right away and tell them you ate this product.
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🔬 Medical / technical details (for professionals)
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: escherichia coli shiga toxinogène (stec) · GTIN: 3700502700473 · détection e.coli o.111:h8 · Préconisations: les escherichia coli shiga toxinogène (stec) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente · détruire le produit
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