sans marque — tartelette aux fraises, tartelette banoffee, tartelette aux fruits
présence de salmonelle
- Type
- alimentation
- Catégorie
- produits sucrés
- Risque
- salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Préconisations
- les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.
- À faire
- ne plus consommer
présence de salmonelle
rapporter le produit au point de vente
What is this? These are small cakes with strawberries, banana-toffee, or mixed fruit. They may contain germs called salmonella that can make you sick.
What's happening? Some of these cakes have been found to have salmonella germs. Eating them could cause stomach problems.
Does this affect me? Anyone who ate these cakes could get sick. Older people and young children may get sicker faster.
What should I do? Stop eating the cakes. Take any leftovers back to the store. If you feel sick, ask your doctor about it.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Type: alimentation · Category: produits sucrés · Hazard: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) · présence de salmonelle · Préconisations: les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente
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