sans — petite saucisse pur boeuf / merguez pur boeuf
potentiel présence de e coli o26:h11
What is this? This is a recall of beef sausages and merguez. They may have harmful bacteria called STEC.
What's happening? Some of these sausages might have E. coli O26:H11. This can make people sick.
Does this affect me? If you bought these sausages in France, you might be at risk.
What should I do? Stop using the sausages. Return them to the store or throw them away. If you feel sick, see a doctor right away and tell them about the sausages.
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🔬 Medical / technical details (for professionals)
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: escherichia coli shiga toxinogène (stec) · potentiel présence de e coli o26:h11 · Préconisations: les escherichia coli shiga toxinogène (stec) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat · À faire: ne plus consommer · ne plus utiliser le produit · rapporter le produit au point de vente · détruire le produit
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