Shigatoxin-producing Escherichia coli in raw milk cheese from France
What is this? A type of harmful bacteria called shigatoxin-producing E. coli has been found in some raw milk cheese made in France.
What's happening? Germany has told shops to stop selling this cheese. The cheese may make people sick.
Does this affect me? If you bought raw milk cheese from France, you might have it. Check your fridge.
What should I do? Do not eat the cheese. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: milk and milk products · Hazard: Escherichia coli shigatoxin-producing - {pathogenic micro-organisms} · Origin: France · Notifier: Germany
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