st clement le boucher — viande hachee pur bœuf 15% matiere grasse - 500g
contamination microbiologique: présence de e.coli stec
- Tipo
- alimentation
- Categoria
- viandes
- Rischio
- escherichia coli shiga toxinogène (stec)
- GTIN
- 2006050016273, 41850277
- contamination microbiologique
- présence de e.coli stec
- Préconisations
- les escherichia coli shiga toxinogène (stec) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat
- À faire
- ne plus consommer
rapporter le produit au point de vente
2006050016273
41850277
What is this? This is a packet of raw beef mince (500 g) sold under the brand St Clément Le Boucher.
What's happening? The beef may have harmful bacteria called E. coli STEC. Eating it could make you sick.
Does this affect me? If you bought this beef mince in France, it could affect you.
What should I do? Stop eating it. Return it to the shop where you bought it. If you feel sick after eating it, see a doctor right away and tell them you ate this beef.
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Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: escherichia coli shiga toxinogène (stec) · GTIN: 2006050016273, 41850277 · contamination microbiologique: présence de e.coli stec · Préconisations: les escherichia coli shiga toxinogène (stec) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente
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