STEC in Beef steak Tartare
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Kategorie
- meat and meat products (other than poultry)
- Gefahr
- Escherichia coli shigatoxin-producing - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Poland
- Notifier
- Poland
What is this? Raw beef steak tartare can sometimes have harmful bacteria called STEC. These bacteria can make you very sick.
What's happening? Some beef steak tartare from Poland has been found with STEC bacteria. This is a serious health risk.
Does this affect me? If you have bought beef steak tartare from Poland, you might be at risk. This notice is for people in Poland and the UK.
What should I do? Do not eat the affected beef steak tartare. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell after eating it.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: Escherichia coli shigatoxin-producing - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Poland · Notifier: Poland
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