Too high content of total volatile basic nitrogen (41.3 mg/100ml) in chilled cod fillet from Iceland, via Croatia
- Classification
- Information notification for follow-up
- Risk
- Not serious
- Categorie
- fish and fish products
- Gevaar
- total volatile basic nitrogen too high content - {organoleptic aspects}
- Origin
- Iceland
- Notifier
- Romania
What is this? A bag of chilled cod fillet from Iceland may have too much of a natural chemical that can make fish smell bad.
What's happening? The fish was sold in Croatia and sent on to stores in Romania and Slovenia. The smell might be off.
Does this affect me? If you bought chilled cod fillet from Iceland in Croatia, Romania, or Slovenia, check the bag.
What should I do? Do not eat it if it smells bad. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Not serious · Category: fish and fish products · Hazard: total volatile basic nitrogen too high content - {organoleptic aspects} · Origin: Iceland · Notifier: Romania
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.