u — jambon cuit supérieur découenné dégraissé torchon u
présence listéria monocytogènes
01222044
What is this? This is about cooked ham sold in France. It may have a harmful germ called listeria.
What's happening? Some packs of this ham have listeria germs. Eating it could make you sick.
Does this affect me? If you bought this ham in France, it might affect you.
What should I do? Take the ham back to the store. If you feel sick with fever or headache, ask your doctor about it.
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🔬 Medical / technical details (for professionals)
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 01222044 · présence listéria monocytogènes · une fièvre plus ou moins élevée, accompagnée de maux de tête et, parfois, de troubles digestifs (nausées, diarrhées, vomissements, etc.) · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: rapporter le produit au point de vente
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