u — saumon fume u
non conformite microbiologique (listeria monocytogenes)
3256227697814
What is this? This is about smoked salmon that may have harmful bacteria called listeria. Eating it could make you sick.
What's happening? Some smoked salmon products have been found with listeria. They should not be eaten.
Does this affect me? If you have bought this smoked salmon, you might be at risk. Pregnant women, older people, and those with weak immune systems need to be extra careful.
What should I do? Stop eating the product. Return it to the store where you bought it or throw it away. If you feel sick with fever, headache, or muscle pain, see a doctor and tell them about this product.
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🔬 Medical / technical details (for professionals)
Type: alimentation · Category: produits de la pêche et d'aquaculture · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 3256227697814 · non conformite microbiologique (listeria monocytogenes) · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente · détruire le produit
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