Unauthorised colour stabilising process and missing labelling of added water in tuna fillets from Vietnam via Denmark
What is this? Some tuna fillets from Vietnam were found to have an extra chemical and missing water labels.
What's happening? These fish were sold in many countries but have now been taken off shelves.
Does this affect me? If you bought tuna fillets from these places, check the package or ask the store.
What should I do? Return the fish to where you bought it. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: fish and fish products · Hazard: E 331 - sodium citrate unauthorised - {food additives and flavourings} *** nitrite unauthorised - {composition} · Origin: Vietnam · Notifier: Germany
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.