unauthorised colours Sudan 1 (>2000 µg/kg - ppb) and Sudan 3 (26 µg/kg - ppb) in sweet and sour sauce from Russia
- Classification
- Border rejection notification
- Risk
- Serious
- Categoria
- soups, broths, sauces and condiments
- Perigo
- Sudan 1 unauthorised colour - {composition} *** Sudan 3 unauthorised colour - {composition}
- Origin
- Russia
- Notifier
- Latvia
What is this? A food recall for sweet and sour sauce from Russia. It has extra colours called Sudan 1 and Sudan 3 that should not be in food.
What's happening? The sauce was stopped at the border in Latvia. It has too much of these colours.
Does this affect me? If you have this sauce, do not eat it. It is only sold in Latvia.
What should I do? Throw the sauce away. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Este resumo em linguagem simples é gerado automaticamente a partir do comunicado oficial da agência, com recurso a IA. Destina-se apenas a fins informativos — não constitui aconselhamento médico. Para tomar decisões sobre a sua saúde, consulte sempre um farmacêutico ou médico e leia a fonte oficial vinculada abaixo.
🔬 Detalhes médicos/técnicos (para profissionais)
Classification: Border rejection notification · Risk: Serious · Category: soups, broths, sauces and condiments · Hazard: Sudan 1 unauthorised colour - {composition} *** Sudan 3 unauthorised colour - {composition} · Origin: Russia · Notifier: Latvia
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