Unauthorized substances leukomalachite green and malachite green in frozen black tiger shrimp (Penaeus monodon) from Bangladesh
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Potentially serious
- Catégorie
- fish and fish products
- Risque
- leucomalachite green prohibited substance - {residues of veterinary medicinal products} *** malachite green unauthorised substance - {residues of vete
- Origin
- Bangladesh
- Notifier
- Germany
What is this? Frozen black tiger shrimp from Bangladesh may have two unsafe dyes called leukomalachite green and malachite green. These dyes should not be in food.
What's happening? Germany found these dyes in shrimp from Bangladesh. The shrimp were sold in Germany and Austria.
Does this affect me? If you bought frozen black tiger shrimp from Bangladesh, you may have some at home.
What should I do? Do not eat the shrimp. Return them to the store or throw them away. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Potentially serious · Category: fish and fish products · Hazard: leucomalachite green prohibited substance - {residues of veterinary medicinal products} *** malachite green unauthorised substance - {residues of vete · Origin: Bangladesh · Notifier: Germany
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