undeclared sulphites in white shrimp (Parapeaneus longirostris) from Senegal
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Categoria
- crustaceans and products thereof
- Perigo
- sulphite undeclared - {allergens}
- Origin
- Senegal
- Notifier
- Spain
What is this? Some white shrimp from Senegal may have sulphites. Sulphites are chemicals sometimes used in food.
What's happening? These shrimp were sold in Spain but did not say on the label that they contain sulphites.
Does this affect me? If you are allergic to sulphites, these shrimp could harm you.
What should I do? If you have sulphite allergies, do not eat these shrimp. Ask your doctor or pharmacist for advice.
🤖 Este resumo em linguagem simples é gerado automaticamente a partir do comunicado oficial da agência, com recurso a IA. Destina-se apenas a fins informativos — não constitui aconselhamento médico. Para tomar decisões sobre a sua saúde, consulte sempre um farmacêutico ou médico e leia a fonte oficial vinculada abaixo.
🔬 Detalhes médicos/técnicos (para profissionais)
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: crustaceans and products thereof · Hazard: sulphite undeclared - {allergens} · Origin: Senegal · Notifier: Spain
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