vinegar with mycoderma aceti
- Classification
- Non-compliance notification
- Risk
- Not serious
- Categoria
- soups, broths, sauces and condiments
- Perigo
- bacterial contamination - {non-pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Austria
- Notifier
- Austria
What is this? This is about vinegar that has a thin skin called mycoderma aceti. This skin is made by harmless bacteria.
What's happening? Some bottles of this vinegar have this skin growing in them. The bacteria are not harmful, but the vinegar does not meet safety rules.
Does this affect me? If you bought vinegar in Austria or Italy, check your bottle.
What should I do? Do not use the vinegar. Ask your pharmacist or doctor if you are unsure.
🤖 Este resumo em linguagem simples é gerado automaticamente a partir do comunicado oficial da agência, com recurso a IA. Destina-se apenas a fins informativos — não constitui aconselhamento médico. Para tomar decisões sobre a sua saúde, consulte sempre um farmacêutico ou médico e leia a fonte oficial vinculada abaixo.
🔬 Detalhes médicos/técnicos (para profissionais)
Classification: Non-compliance notification · Risk: Not serious · Category: soups, broths, sauces and condiments · Hazard: bacterial contamination - {non-pathogenic micro-organisms} · Origin: Austria · Notifier: Austria
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