2-chloroethanol in gluten from the Netherlands
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Undecided
- Categorie
- cereals and bakery products
- Gevaar
- ethylene oxide - {pesticide residues}
- Origin
- Italy *** Netherlands *** Spain
- Notifier
- Belgium
What is this? Some gluten products may have a small amount of a chemical called 2-chloroethanol. This chemical can be harmful if eaten in large amounts.
What's happening? A food safety alert was sent out because some gluten from certain countries might have this chemical. The risk is not yet clear.
Does this affect me? This could affect people in many countries who have bought gluten products from the listed places.
What should I do? If you have gluten at home, ask your doctor or pharmacist if it is safe to use. Do not throw it away until you check.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Alert notification · Risk: Undecided · Category: cereals and bakery products · Hazard: ethylene oxide - {pesticide residues} · Origin: Italy *** Netherlands *** Spain · Notifier: Belgium
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.