3-MCPD fatty acid esters and glycidyl fatty acid esters in sweets from Turkey
What is this? Some sweets from Turkey may contain small amounts of industrial chemicals called glycidyl esters. These can form in foods during high-heat processing.
What's happening? Germany found these chemicals in certain Turkish sweets. The products were sold in several EU countries.
Does this affect me? If you bought sweets from Turkey, you might have some at home. These products were sold in Germany, Austria, Belgium, France, Latvia, and the Netherlands.
What should I do? Do not eat the sweets. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell after eating them.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Alert notification · Risk: Potentially serious · Category: confectionery · Hazard: glycidyl esters - {industrial contaminants} · Origin: Türkiye · Notifier: Germany
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.