Acrylamide in Olive Oil and Himalayan Pink Salt Chips
- Risico
- niet ernstig
- Categorie
- bereide gerechten en snacks
- Gevaar
- hoog acrylamidegehalte - {industriële verontreinigingen}
- Herkomst
- Spanje
- Melder
- Nederland
Acrylamide in chips van olijfolie en Himalayazout Melding: informatie voor nazicht
What is this? Some chips made with olive oil and Himalayan pink salt have too much acrylamide. Acrylamide is a chemical that can form in starchy foods when cooked at high heat.
What's happening? A batch of these chips from Spain has been found with high acrylamide levels. The problem has been reported in the Netherlands, Belgium, Germany, Spain, and the UK.
Does this affect me? If you bought these chips in those countries, you might have some. Eating a lot over time could be risky.
What should I do? Stop eating them and return them to the store. If you're worried, ask your doctor or pharmacist.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Not serious · Category: prepared dishes and snacks · Hazard: acrylamide high level - {industrial contaminants} · Origin: Spain · Notifier: Netherlands
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.
